Die neue echte Asia-Küche
Das ganz neue, ganz andere Kochbuch – authentische Weltküche jenseits von Folklore und Klischees.
Ethno-Küche mit jungen, lustigen und eigenwilligen Illustrationen.
Ein Kochbuch zum Schenken und sich selber schenken.
Asien – der riesige Kontinent voller kulinarischer Überraschungen, wie der Bananen-Chili-Suppe aus Thailand, dem gebratenen Spargel mit Riesengarnelen aus Korea, dem Chili-Ingwer-Chutney aus Pakistan oder den kandierten Apfelstückchen aus Sri Lanka.
Hobbyköche, Asienreisende, Kunstinteressierte
 
 
Komet Verlag GmbH
gebunden, durchgehend farb. Abb.
128 Seiten, Format 19,6 x 24 cm
ISBN-13: 978-3-89836-660-1