leichte Gebrauchs- und Lagerspuren, ansonsten sauberes, sehr gut erhaltenes Exemplar
 
Das große Kochbuch von Gräfe und Unzer mit den besten Rezepten aus der Reihe: "Kochen köstlich wie noch nie" 
Wichtige Handgriffe werden Schritt für Schritt in Text und Bild erklärt. 
Zudem sind viele Praxistips erläutert. Mit vielen Farbfotos. 
 
Aus dem Inhalt: Vorspeisen, Suppen, Salate, Fisch und Meeresfrüchte, Beliebte und berühmte Fleischgerichte, Geflügel und federwild, Gemüsebeilagen und Gemüsemahlzeiten, Verlockendes aus der Pasta-Küche, Traumdesserts der Welt, Vorschläge für die tägliche Mahlzeit, Menüs mit drei Gängen, Mahlzeiten ohne Fleisch, Kleine Vollwertmenüs, Menüs für offizielle Anlässe, Festessen für große Familienfeiern, Schlemmen mit Spezialitäten und berühmten Rezepten, kleine Raffinierte Essen, Büffetvorschläge, Fröhliche Feste die nicht viel kosten u.v.m. Ein Buch für alle (Koch-) Gelegenheiten !
 
Gräfe und Unser Verlag 1994
Gebundene Ausgabe ‏ : ‎  239 Seiten 
ISBN-10 ‏ : ‎  3774259143 
ISBN-13 ‏ : ‎  9783774259140